Έτσι θα φτιάξεις Hot Dog με σπιτικά ψωμάκια

#tsoulotip: Την ίδια ζύμη μπορούμε να την χωρίσουμε σε στρογγυλά μπαλάκια και να κάνουμε ψωμί για burger.

 

ΥΛΙΚΑ

240 ml γάλα, πλήρες

120 ml νερό

50 γρ. βούτυρο

550 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

7 γρ. μαγιά, ξερή

2 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική

1 ½ κ.γ. αλάτι

1 αυγό και έξτρα 1 αυγό χτυπημένο για το άλειμμα

Σουσάμι για το πασπάλισμα του ψωμιού

12 Λουκάνικα Φρανκφούρτης

Κέτσαπ

Μουστάρδα

Αγγουράκι πίκλα

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ