Συνταγή με υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη: Βασιλόπιτα κέικ χωρίς μίξερ

Συνταγή με υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη: Βασιλόπιτα κέικ χωρίς μίξερ

Τι υλικά χρειάζεσαι και πώς θα τη φτιάξεις.

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C στον αέρα.
  • Σε ένα γουδί βάζουμε τη ζάχαρη, το μαχλέπι, τη μαστίχα και το μοσχοκάρυδο. Τα χτυπάμε καλά μέχρι να σπάσουν.
  • Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το μείγμα από το γουδί, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.

Διάβασε την υπόλοιπη συνταγή στο akispetretzikis.com

DPG Network