Φτιάξε μόνη σου υγιεινή μαγιονέζα χωρίς αυγά και με ελάχιστες θερμίδες

13 SHARES

Θα τη λατρέψεις

Η μαγιονέζα είναι μία συνοδευτική σάλτσα που συνηθίζουμε να χρησιμοποιούμε σε αρκετά φαγητά μας. Συνοδεύει τέλεια το ψάρι, ενώ και σε αυτοσχέδια σάντουιτς με αραβικές πίτες και γαλοπούλα είναι επίσης υπέροχη. Η μαγιονέζα όμως από μόνη της έχει πολλές θερμίδες (δυόμιση κουταλιές της σούπας έχουν 260 θερμίδες) οπότε σκεφτήκαμε πως θα ήταν ιδανικό αν μπορούσαμε να φτιάξουμε τη δική μας μαγιονέζα.

Σίγουρα μπορούμε όμως τα υλικά περιέχουν και αυγά κι εμείς θέλαμε κάτι πιο ελαφρύ. Μπορείς άραγε να φτιάξεις «μαγιονέζα» χωρίς αυγά; Φυσικά και μπορείς και ιδού το μυστικό υλικό που θα χρησιμοποιήσεις για να την πετύχεις. Υπάρχουν μόνο 3 κύρια συστατικά και τα υπόλοιπα είναι μόνο καρυκεύματα που μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με το γούστο σου.

Λάδι
Γάλα
Μηλόξυδο
Μουστάρδα Ντιζόν
Αλάτι
Κουρκουμάς

Τα τρία πρώτα είναι τα βασικά συστατικά και τα υπόλοιπα τα προσθέτεις κατά βούληση. Αν δεν θέλεις να χρησιμοποιήσεις γάλα μπορείς να την φτιάξεις και με γιαούρτι. Και αν θέλεις απλά να φτιάξεις λίγη ποσότητα ίσα για την αραβική σου ιδού τα υλικά που θα χρειαστείς:

2 κ.σ γιαούρτι
1 κ.γ μουστάρδα ντιζόν
1 κ.γ χυμό λεμόνι
αλάτι
πιπέρι

Ανακατεύεις όλα σου τα υλικά και έχεις την πιο νόστιμη homemade «μαγιονέζα» έτοιμη σε χρόνο dt. To καλύτερο; Δυόμιση κουταλιές της σούπας από αυτή τη μαγιονέζα έχει μόνο 30 θερμίδες.

13 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Επίθεση στον σταθμάρχη του μετρό: Νέο βίντεο-ντοκουμέντο από τον άγριο ξυλοδαρμό

Επίθεση στον σταθμάρχη του μετρό: Νέο βίντεο-ντοκουμέντο από τον άγριο ξυλοδαρμό

Κρούσματα σήμερα: 139 βρέθηκαν στην Αττική - Ο χάρτης της πανδημίας

Κρούσματα σήμερα: 139 βρέθηκαν στην Αττική - Ο χάρτης της πανδημίας

Σοκαριστική υπόθεση στη Θεσσαλονίκη: Βίαζε ανήλικη δίνοντας χαρτζιλίκια

Σοκαριστική υπόθεση στη Θεσσαλονίκη: Βίαζε ανήλικη δίνοντας χαρτζιλίκια

Σοφία Μπεκατώρου - Η πρώτη ανάρτηση: Ευγνωμοσύνη για τη στήριξη - Δέσμευση «να βγουν όλα στο φως»

Σοφία Μπεκατώρου - Η πρώτη ανάρτηση: Ευγνωμοσύνη για τη στήριξη - Δέσμευση «να βγουν όλα στο φως»

Survivor Spoiler 18/1: Η πρώτη μάχη ασυλίας με νέες ομάδες. Ποιοι κερδίζουν;

Survivor Spoiler 18/1: Η πρώτη μάχη ασυλίας με νέες ομάδες. Ποιοι κερδίζουν;

Κορονοϊός - Έρευνα: Το 30% όσων αναρρώνουν επιστρέφουν στην κλινική - Ένας στους οκτώ πεθαίνει

Κορονοϊός - Έρευνα: Το 30% όσων αναρρώνουν επιστρέφουν στην κλινική - Ένας στους οκτώ πεθαίνει

Εστίαση: Πότε θα ανοίξει  – Τι θα κρίνει την λειτουργία μπαρ και εστιατορίων

Εστίαση: Πότε θα ανοίξει – Τι θα κρίνει την λειτουργία μπαρ και εστιατορίων

Survivor - Spoiler 18/1: Αυτές είναι οι δύο νέες ομάδες - Δείτε ποιοι «Διάσημοι» πήγαν στους «Μπλε»

Survivor - Spoiler 18/1: Αυτές είναι οι δύο νέες ομάδες - Δείτε ποιοι «Διάσημοι» πήγαν στους «Μπλε»

Παγωμένα δάχτυλα: Ποιες παθήσεις υποδεικνύει το σύμπτωμα (εικόνες)

Παγωμένα δάχτυλα: Ποιες παθήσεις υποδεικνύει το σύμπτωμα (εικόνες)

Αργίες 2021: Πότε πέφτει Καθαρά Δευτέρα, Πάσχα, Αγίου Πνεύματος - Δείτε όλα τα τριήμερα

Αργίες 2021: Πότε πέφτει Καθαρά Δευτέρα, Πάσχα, Αγίου Πνεύματος - Δείτε όλα τα τριήμερα

Ηρωίδα σερβιτόρα έσωσε 11χρονο από κακοποίηση δείχνοντάς του ένα σημείωμα (pics)

Ηρωίδα σερβιτόρα έσωσε 11χρονο από κακοποίηση δείχνοντάς του ένα σημείωμα (pics)

Η νέα σειρά με τον Μέγα Αλέξανδρο καλπάζει προς τις οθόνες μας

Η νέα σειρά με τον Μέγα Αλέξανδρο καλπάζει προς τις οθόνες μας