Λαχταριστές μπουκίτσες φιστικοβούτυρου

Λαχταριστές μπουκίτσες φιστικοβούτυρου

Το φιστικοβούτυρο που μάλλον μπορεί να χαρακτηρισθεί το εθνικό γλυκό των Αμερικάνων δεν είναι διάσημο στην Ελλάδα, αλλά είναι υλικό που μπορεί να χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε γευστικά και πάνω από πολα γρήγορα γλυκά. Η συνταγή που σας δίνουμε ενδείκνυται για όλες τις μαμάδες που δεν έχουν καθόλου χρόνο για να περνάνε στην κουζίνα.

Υλικά:
2 κούπες φιστικοβούτυρο
2 κούπες ζάχαρη
2 μεγάλα αβγά

Εκτέλεση:
1. Συνδυάστε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.
2. Ανακατέψτε διεξοδικά μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα.
3. Βάλτε σε μία φόρμα για κουλουράκια το μείγμα.
4. Πιέστε με την παλάμη σας μέχρι το μείγμα να μπει καλά στη φόρμα.
5. Ψήστε για δέκα λεπτά και οι μπουκίτσες σας είναι έτοιμες.

DPG Network