Άκης Πετρετζίκης: Παγωτό σάντουιτς με εύκολο crumble και φράουλες

Άκης Πετρετζίκης: Παγωτό σάντουιτς με εύκολο crumble και φράουλες

Η πιο γλυκιά συνταγή.

Υλικά: Για το crumble
250 γρ. ψωμί
180 γρ. βούτυρο
150 γρ. καστανή ζάχαρη
50 γρ. μέλι
Για τη γέμιση
250 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
200 γρ. ζαχαρούχο γάλα, κρύο
100 γρ. τυρί κρέμα
80 γρ. μαρμελάδα φράουλα
200 γρ. φράουλες
Για το σερβίρισμα
φύλλα δυόσμου

Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com