Γλυκό τοστ μπανάνας στον φούρνο

Σίγουρα δεν είναι και το πιο διαιτητικό σνακ που μπορείτε να φτιάξετε, όλοι όμως δικαιούμαστε μια αμαρτωλή λιχουδιά, μια στο τόσο, σωστά; Σωστά. Οπότε μην νιώθετε άσχημα, δοκιμάστε αυτή τη γλυκιά συνταγή και μάλλον θα «αμαρτήσετε» πάνω από μια φορά.

Υλικά
8 φέτες ψωμί για τοστ
4 ώριμες μπανάνες
1 ½ κούπα κρέμα γάλακτος
λίγη ζάχαρη άχνη
λίγη κανέλα
λίγο βούτυρο

Εκτέλεση
1.Λιώνετε τις μπανάνες με ένα πιρούνι και προσθέτετε τη 1/2 κούπα από την κρέμα γάλακτος, λίγη κανέλα, λίγη ζάχαρη και ανακατεύετε καλά.
2.Αλείφετε 4 φέτες με βούτυρο και πασπαλίζετε με τη ζάχαρη άχνη και τη κανέλα.
3.Βάζετε πάνω στις πασπαλισμένες φέτες το μίγμα της μπανάνας και σκεπάζετε με τις άλλες 4 φέτες ψωμιού.
4.Βάζετε τις φέτες σε ένα ταψάκι τις ραντίζετε με την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος και τις πασπαλίζετε με λίγη ζάχαρη άχνη.
5.Τις ψήνετε στους 180 βαθμούς για 5- 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε ζεστές πασπαλισμένες με ζάχαρη άχνη και κανέλα. Εναλλακτικά, αντί για ζάχαρη άχνη, μπορείτε να βάλετε μέλι.

Απολαύστε τη Σαρακοστή στα Carrefour