Τα pancakes στην πιο «διαιτητική» τους εκδοχή: Μάθε τα μυστικά μου για το πώς θα τα φτιάξεις

Μαρία Λουϊζα Βούρου
Τα pancakes στην πιο «διαιτητική» τους εκδοχή: Μάθε τα μυστικά μου για το πώς θα τα φτιάξεις

Συνταγή για healthy pancakes. Ναι, για εσένα που έχεις εμμονή μαζί τους.

Γεια σας και πάλι αγαπημένες μου,

Θέλω να μιλήσουμε για διατροφικές εμμονές! Εσείς έχετε;

Προσωπικά υπάρχουν κάποιες συνταγές τις οποίες θέλω να τις κάνω συνέχεια και προσπαθώ να βρίσκω διάφορες παραλλαγές για να μην πλήττω αλλά και να προσλαμβάνει ο οργανισμός μου τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται.

Μια από τις μεγάλες μου εμμονές είναι τα pancakes!

Πραγματικά τα λατρεύω σε όλες τους τις εκδοχές και προσπαθώ να πειραματίζομαι όποτε μπορώ. Σήμερα σας έχω μια παραλλαγή φοβερή που τώρα τελευταία την κάνω συνέχεια γιατί είναι πολύ θρεπτική , χορταστική , υγιεινή και τρελαίνεται και ο Ιασονάκος! Σχεδόν μου τραβάει το πιάτο κάθε φορά γιατί θέλει και άλλο!

Πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά!

Θα χρειαστείτε :

  • 1 κούπα νιφάδες βρώμη
  • ½ κούπα αλεύρι ρυζιού
  • ½ κούπα λιναρόσπορο
  • 1 αυγό
  • 1 κούπα γάλα καρύδας (πάντα τσεκάρουμε τη ρευστότητα του μίγματος . ούτε πολύ υδαρές ούτε πολύ σφιχτό)
  • λίγο εκχύλισμα βανίλιας.

Τα βάζουμε σε ένα μπόλ όλα τα υλικά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε ελάχιστο λαδάκι στο τηγάνι και προσθέτουμε μικρές ποσότητες από το χυλό μας. Ψήνουμε από τη μία και την άλλη πλευρά . Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσει το μίγμα.

Γαρνίρουμε με ό,τι θέλουμε! Εγώ εδώ έβαλα σιρόπι σφενδάμου, λίγο φυστικοβούτυρο και μούρα!



Καλή σας απόλαυση!

Σας φιλώ και τα λέμε στο επόμενο MLvlog!

Fit your life the easy way


Υ.Γ Περιμένω τα μηνύματά σας στο προσωπικό μου προφιλ στο Instagram: maria_louiza_real και Facebook: maria louiza vourou