Pitaya: Αυτή είναι η επόμενη τάση στην υγιεινή διατροφή

Pitaya: Αυτή είναι η επόμενη τάση στην υγιεινή διατροφή

H pitaya είναι γνωστή και ως dragonfruit ή φρούτο του δράκου. Και μπορεί να μην είναι ευρέως γνωστή, όμως είναι ιδιαιτέρως δημοφιλής στην Νοτιοανατολική Ασία.

Με προέλευση από την Costa Rica, ανήκει στην οικογένεια των κακτοειδών και βρίσκεται σε τρεις ποικιλίες που διακρίνονται από το χρώμα της σάρκας τους: λευκό, κίτρινο και κόκκινο. Γιατί πρέπει να τη γνωρίσουμε καλύτερα;

Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr