Πόσες θερμίδες κρύβει το σύκο; Να το φας ξερό ή φρέσκο;

3 SHARES

Είτε φρέσκο, είτε στην αποξηραμένη του τροφή το σύκο είναι το απόλυτο φρούτο του καλοκαιριού.

Τα φρέσκα σύκα είναι τον Αύγουστο στην καλύτερή τους φάση και θα σε δροσίσουν ενώ ταυτόχρονα θα σε χορτάσουν. Από τον Σεπτέμβρη, θα βρεις τα σύκα και αποξηραμένα

Τόσο το φρέσκο όσο και το αποξηραµένο σύκο είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. Ενώ ταυτόχρονα είναι καλή πηγή ασβεστίου. Τρία μεσαία σύκα περιέχουν 66 mg ασβεστίου.

Από τα πράσινα µέχρι τα µεγάλα µαύρα και τα βασιλικά σύκα αλλά και τα αποξηραμένα που μπορείς να καταναλώνεις όλο το χρόνο κι όχι μόνο το καλοκαίρι, τα σύκα είναι το απόλυτο σνακ.

Θυμήσου να τα φυλάξεις στο ψυγείο σε πιάτο καλυµµένο µε χαρτί κουζίνας για να διατηρηθούν για περισσότερο.

Ένα φρέσκο σύκο είναι περίπου 64 γραμμάρια και έχει  47 θερμίδες. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου αλλά και στη ρύθμιση του διαβήτη.

Ταυτόχρονα, το φρέσκο σύκο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και προστατεύει τον οργανισμό από διάφορα είδη καρκίνου ενώ έχει και πολλά ω-3 λιπαρά οξέα που βοηθούν στην υγεία της καρδιάς.

Τα σύκα ταιριάζουν καλά µε τυρί, ξηρούς καρπούς και µέλι ενώ μπορείς να τα συνδυάσεις φρέσκα ή αποξηραμένα µε σαλάτες στο γιαούρτι ή ακόµη και σε πίτσα µε κατσικίσιο τυρί.

Όσο για τα ξερά σύκα η χαμηλή περιεκτικότητα τους σε φρουκτόζη τα κάνει να είναι καλή εναλλακτική όσων αντιμετωπίζουν δυσπεψία. Όσο για τις θερμίδες, τα σύκα είναι τα ξερά φρούτα με τις λιγότερες θερμίδες, ενώ παραμένουν χορταστικά εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες όπως ακριβώς και τα φρέσκα.

3 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Λιανεμπόριο: Ανοίγουν τα καταστήματα - Πώς θα λειτουργούν - Όλοι οι κανόνες και τα μέτρα προστασίας

Λιανεμπόριο: Ανοίγουν τα καταστήματα - Πώς θα λειτουργούν - Όλοι οι κανόνες και τα μέτρα προστασίας

Καπραβέλος στο Newsbomb.gr: Λάθος το άνοιγμα των καταστημάτων – Το 3ο κύμα είναι μπροστά μας

Καπραβέλος στο Newsbomb.gr: Λάθος το άνοιγμα των καταστημάτων – Το 3ο κύμα είναι μπροστά μας

Η Σοφία Μπεκατώρου καταγγέλλει τον βιασμό της και στην Ομοσπονδία δεν τρέχει κάστανο

Η Σοφία Μπεκατώρου καταγγέλλει τον βιασμό της και στην Ομοσπονδία δεν τρέχει κάστανο

Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Προσοχή τις επόμενες ώρες - Δείτε ποιες περιοχές θα «ντυθούν» στα λευκά

Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Προσοχή τις επόμενες ώρες - Δείτε ποιες περιοχές θα «ντυθούν» στα λευκά

Στο νοσοκομείο ο ηθοποιός Γιάννης Καπετάνιος

Στο νοσοκομείο ο ηθοποιός Γιάννης Καπετάνιος

Καιρός: Καρέ - καρέ οι χιονοπτώσεις του Σαββατοκύριακου, όλα ανοικτά για τη Δευτέρα

Καιρός: Καρέ - καρέ οι χιονοπτώσεις του Σαββατοκύριακου, όλα ανοικτά για τη Δευτέρα

Συνεπιμέλεια παιδιών: Ανοικτή επιστολή των «Ενεργών Μπαμπάδων» για την καθυστέρηση του νομοσχεδίου

Συνεπιμέλεια παιδιών: Ανοικτή επιστολή των «Ενεργών Μπαμπάδων» για την καθυστέρηση του νομοσχεδίου

Αρνητής γρονθοκόπησε δημοτικό αστυνομικό για να μην του κάνει έλεγχο

Αρνητής γρονθοκόπησε δημοτικό αστυνομικό για να μην του κάνει έλεγχο

Ρεπορτάζ Newsbomb.gr - Εύβοια: Προσοχή! Τηλεφωνική απάτη – Πώς ξεγελούν τα θύματα

Ρεπορτάζ Newsbomb.gr - Εύβοια: Προσοχή! Τηλεφωνική απάτη – Πώς ξεγελούν τα θύματα

Ποιοι μπορούν να μετακινηθούν από νομό σε νομό - Τι ισχύει από τη Δευτέρα

Ποιοι μπορούν να μετακινηθούν από νομό σε νομό - Τι ισχύει από τη Δευτέρα

Αυτοί είναι οι ζηλιάρηδες του ζωδιακού κύκλου

Αυτοί είναι οι ζηλιάρηδες του ζωδιακού κύκλου

SMS στο 13033: Με αυτόν τον κωδικό θα πάτε στα καταστήματα – Μέχρι δυο ώρες η ισχύς του μηνύματος

SMS στο 13033: Με αυτόν τον κωδικό θα πάτε στα καταστήματα – Μέχρι δυο ώρες η ισχύς του μηνύματος