Διατροφή μέσα στα Χριστούγεννα. Γίνεται να τα ευχαριστηθούμε δίχως να ξεφύγουμε;
Η απάντηση είναι πως φυσικά και ναι!
Τα Χριστούγεννα είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με το καλό φαγητό. Και γιατί όχι άλλωστε, αφού το γιορτινό κλίμα ανοίγει την όρεξη.
Όλοι μας έχουμε δικαίωμα να φάμε και να ευχαριστηθούν οι ουρανίσκοι μας. Τα εορταστικά δείπνα πάνε κι έρχονται κάθε εβδομάδα, τα πιάτα γεμίζουν ξανά και ξανά με νόστιμες λιχουδιές και κάπου στα ενδιάμεσα τσιμπάμε και τα απαραίτητα γλυκάκια. Πότε κουραμπιέδες, πότε μελομακάρονα, πότε δίπλες. Σκεφτόμαστε… “Γιορτές είναι, θα φάω και δε με νοιάζει! Μη μιλήσω και για τις βραδινές εξόδους που πάλι λέμε: “Γιορτές είναι.. τι δε θα πιω; Έτσι για το καλό βρε παιδί μου!”
Και πολύ σωστά, μιας και που και που το να τρώμε και να απολαμβάνουμε το φαγητό είναι φυσική ανάγκη του οργανισμού. Ειδικά αυτές τις μέρες, κι εγώ ως Διαιτολόγος, μαζί σας είμαι κι εγώ θα κάνω τις ατασθαλίες μου! Δε θα κρατηθώ.
Πού όμως ξεκινάει το πρόβλημα;
Πως μπορούμε να διακρίνουμε ποια είναι εκείνη η στιγμή που έχουμε ξεπεράσει λιγάκι παραπάνω το μέτρο και μετά λέμε “αχ μακάρι να μην είχα πάρει τα 2 κιλά των γιορτών”;
Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com