Πώς μπορείς να τρως απ’ έξω αλλά να μην χαλάσεις τη δίαιτα

Έχεις ξεκινήσει υγιεινή διατροφή με στόχο το bikini body για το καλοκαίρι του 2022 αλλά δεν έχεις βάλει ακόμα πρόγραμμα στο πότε θα μαγειρέψεις και τι θα φτιάξεις.

Αν αγαπάς το delivery και φοβάσαι πως αυτό θα σταθεί εμπόδιο στην απόκτηση του σώματος που θέλεις, μην φοβάσαι.

Υπάρχουν τρόποι για να τρως απ’ έξω αλλά χωρίς να φοβάσαι πως θα πάρεις βάρος.

Βήμα πρώτο: Βάλε το φαγητό που παρήγγειλες σε κανονικό πιάτο.

Τα κουτάκια του delivery, ειδικά σε ό,τι έχει να κάνει με το ρύζι ή τα ζυμαρικά, είναι μεγαλύτερα από την μέση μερίδα. Φρόντισε να σερβίρεις το φαγητό απ’ έξω σε κανονικό πιάτο, για να υπολογίσεις πιο σωστά την ποσότητα.

Βήμα δεύτερο: Μοιράσου τη μερίδα:

Ειδικά αν θα απολαύσεις ένα πιάτο με περισσότερες θερμίδες όπως η καρμπονάρα ή το κοτόπουλο tikka masala, γιατί πολλές φορές το φαγητό που παραγγέλνουμε είναι περισσότερο από αυτό που χρειαζόμαστε ή προστάσει η διατροφή μας.

Βήμα τρίτο: Μην παραγγείλεις το πιάτο με τις περισσότερες θερμίδες.

Κράτα μια ισορροπία ακόμα και στο delivery. Αν έφαγες πίτσα προχτές, φρόντισε να παραγγείλεις κάτι πιο υγιεινό, όπως μια σαλάτα ή ένα burger και άφησε στην άκρη το ένα από τα δύο ψωμάκια για να γλυτώσεις τις έξτρα θερμίδες.

Βήμα τέταρτο: Προσοχή στο συνοδευτικό

Εντάξει, είναι υπέροχες οι τηγανιτές πατάτες με κοτόπουλο απ’ έξω αλλά τα ψητά λαχανικά δεν θα κάνουν μεγάλη ζημιά στη διατροφή σου. Όπως και το καστανό ρύζι αντί του λευκού και μια σαλάτα αντί των ζυμαρικών.

Βήμα πέμπτο: Άσε κάτω το αναψυκτικό

Ακόμα κι αν το μαγαζί από το οποίο θα παραγγείλεις, σου δίνει δώρο το αναψυκτικό. Ζήτα την εναλλακτική του ανθρακούχου νερού.

Βήμα έκτο: Απόφυγε τη σος, ακόμα και την ατομική

Αν θες να φας απ’ έξω αλλά και να μην φορτωθείς έξτρα θερμίδες, απόφυγε τις σος, ή φτιάξε μια δική σου. Πες όχι στην κέτσαπ, τη σος μουστάρδας ή τη μαγιονέζα και φτιάξε μια δική σου σος με γιαούρτι και αγγούρι.

Ξέχνα το γάλα και το τοστ! Αυτές είναι οι 4 πιο υγιεινές τροφές για το πρωινό σου

Η διαιτολόγος Κλειώ Δημήτριάδου σου προτείνει να παραγγείλεις απ' έξω:

Όσον αφορά το κρέας επίλεξε ψητό κρέας (κοτόπουλο, ψαρονέφρι, φιλέτο μοσχαριού) ή ψητό ψάρι με γαρνιτούρα ρύζι ή λαχανικά. Προτιμάμε τα ψητά ή βραστά ορεκτικά, τις σαλάτες με φρέσκα λαχανικά και τα χόρτα.

Αν λατρεύεις το ιταλικό, επίλεξε καλύτερα μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας, λαχανικών ή θαλασσινών και συνόδευσέ τα με λίγο τριμμένο τυρί και μια φρέσκια πράσινη σαλάτα χωρίς σος ή 2 κομμάτια πίτσα με λαχανικά (η ρόκα είναι υπέροχη επιλογή και πολύ ιταλική).

Στο κινέζικο οι καλύτερες επιλογές είναι το κοτόπουλο και το ρύζι στον ατμό με λαχανικά. Εναλλακτικά, μπορούμε να παραγγείλουμε πάπια Πεκίνου με μόνο με 1-2 πίτες και σαλάτα εποχής.

Στο Ιαπωνικό, η ιδανική επιλογή είναι το σούσι με θαλασσινά (6 κομμάτια είναι αρκετά) και η σαλάτα.

Κι αν θες σουβλάκι οπωσδήποτε, μπορείς να πεις ναι στα καλαμάκια κοτόπουλου με αλάδωτη πίτα ή με ψημένο ψωμί.

Ευχαριστούμε Κλειώ Δημητριάδου, Κλινικό Διαιτολόγο-Διατροφολόγο, Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, Msc στη συμβουλευτική ψυχολογία, Life Coaching, Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο, https://www.instagram.com/kliodim/

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

• 7 τροφές που θα σε κρατήσουν ζεστή ακόμη και στα χιόνια
• 5 τροφές που πρέπει να καταναλώνεις μετά τα 30

01

03