Το βότανο που μειώνει το άγχος, τη νευρικότητα, το στρες & ενισχύει τη μνήμη: Πώς να το καταναλώσεις
Ανανεώθηκε:
Το συγκεκριμένο βότανο προσφέρει οφέλη για τη διαδικασία της πέψης και γενικότερα για τη λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος, μαζί με άλλες θετικές επιδράσεις στην υγεία.
Οι διατροφολόγοι τονίζουν πως όταν προτείνουν δίαιτες που περιλαμβάνουν φυτικά συμπληρώματα, τα βότανα σε μορφή ροφήματος δεν πρέπει να θεωρούνται φάρμακα ή θαυματουργές λύσεις. Αντίθετα, είναι φυσικά μέσα που μπορούν να υποστηρίξουν πολλές λειτουργίες του οργανισμού, όπως τη μνήμη ή να ανακουφίσουν συναισθήματα όπως είναι το άγχος και η νευρικότητα.
Για παράδειγμα, δάφνη και το δεντρολίβανο (rosmarinus officinalis) είναι δύο πολύ διαδεδομένα αρωματικά φυτά στη μαγειρική, ιδανικά για να ενισχύσουν τη γεύση σε κρέατα, μαγειρευτά φαγητά, σοταρισμένα λαχανικά και πολλές ακόμη παρασκευές. Όταν χρησιμοποιούνται μαζί σε έγχυμα, προσφέρουν εξαιρετικά οφέλη στον οργανισμό και η κατανάλωσή τους είναι ιδιαίτερα ευεργετική. Επιπλέον, ο συνδυασμός τους με διάφορα τρόφιμα ενισχύει γευστικά τα πιάτα.
Μια μεγάλη νέα μελέτη του Harvard αποκαλύπτει: Τι συμβαίνει στις γυναίκες που πίνουν καφέ καθημερινά
Ποια είναι τα οφέλη της δάφνης και του δεντρολίβανου;
Η ιδανική ώρα για να καταναλώσει κανείς ένα ρόφημα από δεντρολίβανο και φύλλα δάφνης είναι το πρωί. Και τα δύο βότανα έχουν θετική επίδραση στην πέψη και στο γαστρεντερικό σύστημα.
Σύμφωνα με μελέτη της Εθνικής Βιβλιοθήκης Ιατρικής των ΗΠΑ, το δεντρολίβανο συμβάλλει στη μείωση φλεγμονών και στη ρύθμιση της μικροχλωρίδας του εντέρου. Παράλληλα, διαθέτει αναλγητικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, μειώνει το άγχος, βοηθά στην αντιμετώπιση του στρες και ενισχύει τη λειτουργία της μνήμης.
Τα φύλλα δάφνης καταπολεμούν επίσης το πρήξιμο και είναι αντιοξειδωτικά , κάτι που είναι πολύ καλό για το δέρμα μας.
Πώς φτιάχνω ένα ρόφημα με δάφνη και δεντρολίβανο
Για να ετοιμάσεις ένα ρόφημα με αυτούς τους δύο συμμάχους για την υγεία, απλώς βράσε ένα φλιτζάνι νερό και πρόσθεσε μια κουταλιά της σούπας φρέσκο ή αποξηραμένο δεντρολίβανο και τέσσερα φύλλα δάφνης.
Άφησέ το να καθίσει για 10 λεπτά, πέρασε το από ένα σουρωτήρι και πιες το ζεστό, με λίγο μέλι (προαιρετικά) για να βελτιώσεις τη γεύση και πρόσθεσε τον χυμό μισού lime ή λεμονιού.
Βάλε αυτό το 1 συστατικό στον πρωινό σου καφέ και θα φανείς νεότερη κατά πολλά χρόνια: κάνει θαύματα
Στο Νοσοκομείο Flushing στο Queens (Νέα Υόρκη) παρατήρησαν επίσης, πως η δάφνη είναι και πηγή βιταμινών Α και C, σιδήρου, καλίου, ασβεστίου και μαγνησίου. Είναι επίσης χρήσιμη για τη θεραπεία των ημικρανιών και περιέχει ένζυμα που βελτιώνουν την απορρόφηση πρωτεϊνών.
Bloggers
