Αυγά στον φούρνο με τυρί ricotta

Άλλη μία συνταγή με αυγά, αυτή τη φορά ψημένα στον φούρνο.

Υλικά που θα χρειαστούμε

Ελαιόλαδο
2 μεσαία κρεμμύδια, λεπτοκομμένα
1-2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
2 φλ. croutons
2 φλ. τυρί ricotta
½ - 1 φλ. γάλα πλήρες ή κρέμα γάλακτος
4-5 φέτες ζαμπόν
6 αυγά
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι...

Διαβάστε περισσότερα στο Lime & Life