Leopard bread: Το ψωμί που θέλεις να δοκιμάσεις
Νόστιμο και μοδάτο
Για πιο έντονη γεύση μπορείτε να αρωματίσετε τη σοκολατένια ζύμη με 2 κ.σ. λικέρ φουντούκι.
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για μία στενόμακρη φόρμα 23 εκ.
300 γρ. Γάλα (χωρισμένο σε 250 γρ. και 50 γρ.)
240 γρ. Αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
200 γρ. Αλεύρι (σκληρό)
60 γρ. Βούτυρο
50 ml Ηλιέλαιο
40 γρ. Ζάχαρη
30 γρ. Κακάο
8 γρ. Ξερή μαγιά
3 γρ. Αλάτι
2 Βανίλιες
Διάβασε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com
Bloggers
