Κοτόπουλο κοκκινιστό με πατάτες τηγανιτές
Σε περίπτωση που η σάλτσα μας είναι πολύ πηχτή,ρίχνουμε λίγο νερό.
ΥΛΙΚΑ
1.200 γρ. μπούτι κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο και χωρίς πέτσα
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 στικ σέλερι
2 σκ. σκόρδο
200 γρ. μανιτάρια,κομμένα στα τέσσερα
1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
4+4 κσ. ελαιόλαδο
100 ml. κόκκινο κρασί
Διάβασε όλη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com
Bloggers
