Μπιφτέκια γεμιστά
H απόλυτη μαμαδίστικη συνταγή! Ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια στο φούρνο γεμιστά με τυρί!
#tsoulotip: Μπορείτε αντί για κεφαλογραβιέρα να χρησιμοποιήσετε κασέρι ή γκούντα.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ.μοσχαρίσιος κιμάς
500 γρ. χοιρινός κιμάς
250 γρ. κεφαλογραβιέρα, κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες πάχους 1,5 χιλ.
500 γρ. πατάτες Κύπρου, κομμένες σε κυδωνάτες φέτες
2 αυγά, medium
Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Bloggers
