Arancini Μανιταριών

#tsoulotip: Αν σας έχει μείνει ριζότο από την προηγούμενη μέρα μπορείτε το μετατρέψετε σε ένα ωραίο ορεκτικό ακολουθώντας την παρακάτω συνταγή.

ΥΛΙΚΑ

130 γρ. ρύζι arborio

105 γρ. λευκά μανιτάρια (κομμένα σε φέτες)

6 γρ. μανιτάρια porcini

1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com