Αυτή είναι η αγαπημένη συνταγή της Meghan Markle με κολοκύθα

2 SHARES

Αυτή τη συνταγή θα την θες κι εσύ 

Είναι η εποχή που η κολοκύθα μπαίνει στη ζωή και στην κουζίνα μας. Κολοκυθόπιτα ή κολοκυθόσουπα; Και οι δύο συνταγές είναι λατρεμένες.

Υπάρχει μία ακόμα που λατρεύει η Meghan Markle και που την είχε φτιάξει όσο ακόμα ήταν on air το blog της The Tig.

Αν δεν έχεις φάει fondue κολοκύθας, δεν ξέρεις τι κάνεις!

Υλικά:

Μια μεσαία κολοκύθα

225 γρ. ελβετικό τυρί

225 γρ. Γκρουγιέρ τυρί

225 γρ. Έμενταλ

Λίγο σκόρδο

Μισή κούπα λευκό κρασί

1 κουταλιά της σούπας άμυλο αραβοσίτου

½ κούπα κρέμα γάλακτος

2 κουταλιές ελαιόλαδο

Αλάτι και πιπέρι

Προθερμαίνεις τον φούρνο στου 220 βαθμούς.

Κόβεις το πάνω μέρος της κολοκύθας για να φτάξεις το καπάκι του φοντού. Βγάζεις την ψίχα και τα σπόρια και κρατάς την ψίχα για να την σοτάρεις με κομμένο σκόρδο. Αφήνεις ψύχα με πάχος 2 εκατοστών στην κολοκύθα. Βάζεις το ελαιόλαδο και το αλατοπίπερο στην κολοκύθα εσωτερικά και εξωτερικά και ψήνεις  σε αντικολλητικό ταψί για 25 λεπτά.

Ανακατεύεις την κρέμα με τα τυριά και μόλις κρυώσει η ψίχα την βάζεις κι αυτή στο μείγμα και γεμίζεις με αυτό την κολοκύθα. Ψήνεις για 15 λεπτά και ανακατεύεις.

Δες και την vegan εκδοχή στο παρακάτω βίντεο 

2 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Πέτσας για κρούσματα: Fake news τα περί διπλής καταγραφής από τον ΕΟΔΥ- Οργισμένη αντίδραση Χαρδαλιά

Πέτσας για κρούσματα: Fake news τα περί διπλής καταγραφής από τον ΕΟΔΥ- Οργισμένη αντίδραση Χαρδαλιά

Αποκάλυψη Newsbomb.gr: «Κλείδωσε» η νέα παράταση του lockdown - Δείτε μέχρι πότε

Αποκάλυψη Newsbomb.gr: «Κλείδωσε» η νέα παράταση του lockdown - Δείτε μέχρι πότε

Πολεμική Αεροπορία: Αυτή είναι η ελληνική «οχιά» που τρέμει ο Ερντογάν - Έτοιμο το πρώτο F-16 Viper

Πολεμική Αεροπορία: Αυτή είναι η ελληνική «οχιά» που τρέμει ο Ερντογάν - Έτοιμο το πρώτο F-16 Viper

Εισήγηση - «βόμβα» σε Μητσοτάκη: «Μην ανοίξεις τίποτα - Καθολικό lockdown και τα Χριστούγεννα»

Εισήγηση - «βόμβα» σε Μητσοτάκη: «Μην ανοίξεις τίποτα - Καθολικό lockdown και τα Χριστούγεννα»

Κοινή ναυτική εκπαιδευτική άσκηση Ελλάδας - Αιγύπτου στα νότια της Καρπάθου – Εντυπωσιακές εικόνες

Κοινή ναυτική εκπαιδευτική άσκηση Ελλάδας - Αιγύπτου στα νότια της Καρπάθου – Εντυπωσιακές εικόνες

Έρχεται «μπαράζ» πληρωμών: Τι ισχύει για επιδόματα, κληρονόμους και έκτακτο βοήθημα

Έρχεται «μπαράζ» πληρωμών: Τι ισχύει για επιδόματα, κληρονόμους και έκτακτο βοήθημα

Ντιέγκο Μαραντόνα: Τα αυτοκίνητα της ζωής του - Η ιστορία της σπάνιας μαύρης Ferrari

Ντιέγκο Μαραντόνα: Τα αυτοκίνητα της ζωής του - Η ιστορία της σπάνιας μαύρης Ferrari

Μυστήριο: Το σοσιαλιστικό χωριό με τους καπιταλιστές κατοίκους...

Μυστήριο: Το σοσιαλιστικό χωριό με τους καπιταλιστές κατοίκους...

Οι Κινέζοι κήρυξαν «πόλεμο» στον ύπνο - Τι κάνουν και δεν κοιμούνται;

Οι Κινέζοι κήρυξαν «πόλεμο» στον ύπνο - Τι κάνουν και δεν κοιμούνται;

Δώρο Χριστουγέννων 2020: Πότε πληρώνεται - Υπολογίστε ΕΔΩ το ποσό

Δώρο Χριστουγέννων 2020: Πότε πληρώνεται - Υπολογίστε ΕΔΩ το ποσό

Star Wars: Πέθανε ο «Darth Vader» Ντέιβιντ Πράουζ

Star Wars: Πέθανε ο «Darth Vader» Ντέιβιντ Πράουζ

Κορονοϊός: Σοκάρει ο Κώστας Τσόκλης - Θα έσωζα τον γέροντα, το παιδί μπορεί να είναι ένα βόδι όρθιο

Κορονοϊός: Σοκάρει ο Κώστας Τσόκλης - Θα έσωζα τον γέροντα, το παιδί μπορεί να είναι ένα βόδι όρθιο