Άκης Πετρετζίκης: Τάρτα καραμέλας

Αυτή η τάρτα καραμέλας θα σε πάει πίσω στα παιδικά σου χρόνια. Όπως λέει και ο Άκης Πετρετζίκης γι΄αυτή τη συνταγή «θυμίζει τις καραμέλες βουτύρου που τρώγαμε όταν ήμασταν μικροί». Και είναι αλήθεια! Η γέμιση καραμέλας αυτής της τάρτας έχει κάτι από... μαμά! Το βούτυρο με την κρέμα γάλακτος και την καραμελωμένη ζάχαρη κάνει πραγματικά τη διαφορά.

Διαβάσε περισσότερα για την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com