Άκης Πετρετζίκης: Bao buns

Άκης Πετρετζίκης: Bao buns

Τα λατρεμένα λευκά ψωμάκια που έχουν γίνει must.

Πρόκειται για το απόλυτο asian street food. Σαν τα δικά μας σουβλάκια αλλά με γεύσεις τελείως διαφορετικές από τις ελληνικές. Αυτά τα αφράτα και αέρινα ψωμάκια που γίνονται στον ατμό θα τα λατρέψεις. Η συνταγή του Άκη είναι μακράν η καλύτερη. Γέμισέ τα με όποιον συνδυασμό εσύ προτιμάς και ...καλή όρεξη!

Διάβασε τη συνταγή στο akispetretzikis.com