Άκης Πετρετζίκης: Vegan nuggets

Άκης Πετρετζίκης: Vegan nuggets

Οι vegan κοτομπουκιές που αξίζει να δοκιμάσεις. 

Υλικά:

1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι

650 γρ. νερό

1 κ.γ. ελαιόλαδο, για το άλειμμα του μπολ

2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή

2 κ.γ. κάρι

2 κ.σ. σκόρδο, σε σκόνη

αλάτι

πιπέρι

1 1/2 λίτρο νερό

1 κύβο λαχανικών

Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com