Λαχταριστά cupcakes με 5 υλικά

Δοκιμάστε να φτιάξετε cupcakes με αυτήν την εύκολη συνταγή και διακοσμήστε τα όπως επιθυμείτε.

Υλικά
2 μεγάλα αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
125 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
125 γραμμάρια μαργαρίνη
125 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Εκτέλεση
1. Ζεστάνετε το φούρνο στους 180.
2. Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και χτυπήστε τα όλα μαζί μέχρι να έχετε ένα μείγμα λείο και ανοιχτόχρωμο.
3. Βάλτε χαρτάκια cupcakes στις θήκες της φόρμας και γεμίστε το καθένα με ζύμη μέχρι τη μέση.
4.Ψήστε τα κέικ για 18-20 λεπτά (είναι έτοιμα, όταν έχουν φουσκώσει και έχουν ένα χρυσό χρώμα).
5. Διακοσμήστε τα με γλάσο της αρεσκείας σας, τρούφα, ζαχαρωτά, γλασέ φρούτα και όπως αλλιώς θέλετε.