Καλοκαίρι στην πόλη: νέα μενού, παιδικό σινεμά, δροσεροί κήποι, πολύχρωμες πισίνες και πολλά ακόμη

Το καλοκαίρι βρίσκεται πλέον και επίσημα στη ζωή μας και η διάθεση για εξόδους στην πόλη κορυφώνεται. Παρακάτω θα βρεις μερικές συναρπαστικές προτάσεις για να περάσεις τις μέρες και τις νύχτες σου στην Αθήνα, ενώ αυτά είναι μόνο η αρχή!

Η πιο pop design πισίνα βρίσκεται στην Κηφισιά

Η πισίνα του Semiramis μεταμορφώνει για μία ακόμη χρονιά την κλασική εμπειρία της πισίνας σε μια αστική απόδραση με αέρα resort, που διατηρεί παράλληλα την αμεσότητα και την άνεση της πόλης. Στην καρδιά της Κηφισιάς, μια από τις πιο φωτεινές οάσεις της πρωτεύουσας, η πισίνα του Semiramis ξεχωρίζει σε επίπεδο χρώματος και αισθητικής: οι αποχρώσεις του ροζ κυριαρχούν στον περιβάλλοντα χώρο, ενώ τα έντονα στοιχεία γαλάζιου, γκρι και πράσινου μέσα στην πισίνα δημιουργούν ένα ζωντανό σκηνικό.

Μία ολοκαίνουρια άφιξη μεταφέρει αβίαστα τα αυθεντικά vibes του ελληνικού καφενείου στο σήμερα

Οι γραμμές, οι προσεκτικά επιλεγμένες λεπτομέρειες και οι ισορροπημένες αντιθέσεις συνθέτουν ένα μικροσύμπαν που παραπέμπει σε καλλιτεχνική εγκατάσταση, σχεδιασμένη να προσφέρει αισθητική απόλαυση, ηρεμία και αίσθηση απόδρασης. Στο Semiramis, το σέρβις αποτελεί οργανικό κομμάτι της συνολικής εμπειρίας: κομψό, διακριτικό, ουσιαστικό. Η ομάδα της πισίνας επιμελείται κάθε επίσκεψη με τρόπο σχεδόν αθόρυβο, ώστε ο επισκέπτης να απολαμβάνει έναν ρυθμό που θυμίζει ιδιωτικό retreat.

Μία fine dining κουζίνα κάνει τη Caesar’s ταρτάκι και τη σπανακόπιτα beignet στο κέντρο της πόλης

Η πισίνα του Semiramis είναι ένα σημείο αναφοράς για τα βόρεια προάστια: ένας προορισμός για όσους αναζητούν έναν χώρο με έντονη «προσωπικότητα» και ταυτότητα, υψηλό επίπεδο φιλοξενίας και μια ατμόσφαιρα που ισορροπεί ανάμεσα στο ανεπιτήδευτο και το επιμελώς προσεγμένο. Είτε πρόκειται για μια ολιγόωρη δροσιστική ανάπαυλα μέσα στην εβδομάδα είτε για ένα ολοήμερο καλοκαιρινό διάλειμμα, ο χώρος δημιουργεί την αίσθηση ότι κανείς βρίσκεται «εκτός πόλης».

Info: Χαρ. Τρικούπη 48, Κηφισιά, 2106284400

Βραδιές κάτω από τα αστέρια της αθηναϊκής Ριβιέρας

Το Bungalow 7 δεν χρειάζεται συστάσεις. Αποτελεί ένα από τα πιο iconic σημεία για ποτό, φαγητό και αξέχαστα βράδια μέσα και κάτω από τα αστέρια της Γλυφάδας. Τοπόσημο της Αθηναϊκής Ριβιέρας, τα Asteria Glyfada υποδέχθηκαν πριν λίγα χρόνια το εστιατόριο που έθεσε την αρχιτεκτονική και τη διακόσμηση των χώρων στα νότια προάστια σε νέα, υψηλά επίπεδα.

Η κουζίνα - με το άγγιγμα της δημιουργικότητας και του ενθουσιασμού του αγαπητού στο κοινό chef Ντίνου Φωτεινάκη - αναδεικνύεται από την άψογη ενσωμάτωση της μαγειρικής τέχνης όπου συνυπάρχει η Ασία με τα δυνατά αρώματα της Μεσογείου. Το νέο μενού έχει ήδη μαγέψει τους απαιτητικούς θαμώνες του Bungalow 7. Όπως αναφέρει ο chef: « Η προσέγγιση είναι ανανεωτική και απόλυτα καλοκαιρινή, με ραφιναρισμένες γεύσεις και infusion τεχνικές.»

Τα signature cocktails των Δημήτρη Καραπάνου και Βασίλη Σγουρομάλλη έρχονται να προσφέρουν το απόλυτο ταίριασμα στο νέο, καλοκαιρινό μενού ενώ η λίστα κρασιών παραμένει πάντα ενημερωμένη και με εξαιρετικές επιλογές. Την εμπειρία στο Bungalow 7 εμπλουτίζουν τα μουσικά live sessions τις Πέμπτες και Παρασκευές με αποκορύφωμα τα βράδια με πανσέληνο όπου δίπλα στη θάλασσα η μουσική, με ξεχωριστή επιμέλεια, δημιουργεί μαγεία.

Γευστική κορύφωση αποτελούν και τα Barbeque events για τους λάτρεις και γνώστες του είδους που αναζητούν την τελειότητα στο ψήσιμο, στις σάλτσες και τα συνοδευτικά αλλά κυρίως στη συνολική γαστρονομική εμπειρία. Επισκέπτες από όλον τον κόσμο, φίλοι του εστιατορίου και νέοι καλεσμένοι ανακαλύπτουν και φέτος τον μοναδικό κόσμο του Bungalow 7. Έναν κόσμο όπου το σκηνικό δίπλα στο κύμα αναδύει αρώματα, μνήμες, θεατρικότητα και μυστήριο που λύνεται με την ιδανική παρέα και την απόλυτη καλοκαιρινή διάθεση.

Info: Λ. Ποσειδώνος 110, Γλυφάδα, 2111907001

Το ελληνικό καλοκαίρι ταξιδεύει στον κόσμο

Το Milos παρουσιάζει τη νέα παγκόσμια καλοκαιρινή του καμπάνια “Meet Me at Milos”, η οποία βρίσκεται ήδη σε εξέλιξη από την 1η Ιουνίου σε όλα τα εστιατόρια Milos σε Αθήνα, Λονδίνο, Νέα Υόρκη, Μαϊάμι, West Palm Beach, Λας Βέγκας, Μόντρεαλ και Τορόντο.

Εμπνευσμένη από τη διαχρονική γοητεία του ελληνικού καλοκαιριού, η καμπάνια αποτυπώνει εικόνες που ξυπνούν μνήμες και επιθυμίες: ηλιόλουστες ακτογραμμές, παραθαλάσσιες ταβέρνες, αλμυρή αύρα και γεύματα που διαρκούν μέχρι αργά. Με μια αισθητική που παραπέμπει σε νοσταλγικές ταξιδιωτικές αφίσες, τα δημιουργικά της καμπάνιας μεταφέρουν τον θεατή σε έναν ονειρικό ελληνικό προορισμό. Στη συνέχεια, έρχεται η ανατροπή: δεν χρειάζεται να ταξιδέψει κανείς στην Ελλάδα για να ζήσει αυτή την εμπειρία. Αρκεί να επισκεφτεί το Milos.

Το “Meet Me at Milos” προτείνει το Milos ως έναν καλοκαιρινό προορισμό στην πόλη — το σημείο όπου οι αυθόρμητες αποδράσεις της Παρασκευής, τα επαγγελματικά γεύματα, οι συναντήσεις με φίλους και οι βραδινές έξοδοι αποκτούν τη δική τους καλοκαιρινή γεύση.

Στο επίκεντρο της νέας εμπειρίας βρίσκονται πέντε νέες signature spritz δημιουργίες, καθεμία εμπνευσμένη από ένα διαφορετικό ελληνικό νησί. Μέσα από αρώματα, γεύσεις και χρωματικές αναφορές στο Αιγαίο, η συλλογή αποτυπώνει την πολυμορφία και τον χαρακτήρα των ελληνικών καλοκαιρινών προορισμών.

Παράλληλα, οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να συνοδεύσουν το spritz της επιλογής τους με ένα ειδικά σχεδιασμένο mini aperitivo pairing, διαθέσιμο αποκλειστικά ως συνοδευτικό του ποτού, προσφέροντας έναν προσιτό και απολαυστικό τρόπο γνωριμίας με επιλεγμένες χαρακτηριστικές γεύσεις της κουζίνας του.

Τα spritzes θα είναι διαθέσιμα τόσο μεμονωμένα όσο και σε συνδυασμό με το mini aperitivo pairing, ενώ οι γευστικές προτάσεις του pairing δεν θα προσφέρονται ξεχωριστά. Με το “Meet Me at Milos”, το Milos προσκαλεί τους επισκέπτες του σε όλο τον κόσμο να βιώσουν την ουσία του ελληνικού καλοκαιριού — όχι ως έναν μακρινό προορισμό, αλλά ως μια καθημερινή αφορμή για συνάντηση, απόλαυση και μοίρασμα στιγμών.

Info: Κολοκοτρώνη 3-5, Αθήνα, 2166003320

Τραπεζάκια έξω λοιπόν!

Καλοκαιράκι έφτασε και το Rawbata του Χρόνη Δαμαλά έβγαλε τραπεζάκια έξω στην πάντα δροσερή πλατεία Λακωνίας. Δεν μπορούμε παρά να ξεκινήσουμε με τον signature πια ταραμά, με κόκκινη γαρίδα και πικάντικο dressing, και να μοιραστούμε τα gyoza, στα οποία ο σεφ με ξεχωριστή μαεστρία συνδυάζει φρέσκα μυρωδικά, το κολοκύθι και την κρέμα φέτας.

Στη συνέχεια, τα χτένια φέρνουν μοναδικά «χρώματα κι αρώματα» στο τραπέζι, ένα καρπάτσιο με καρπούζι, ντομάτα και passion fruit που κάνει τη διαφορά. Είτε η παρέα ζητήσει τις ξεχωριστές αγκινάρες tempura με κρέμα παλαιωμένης γραβιέρας από τον Μαλτέζο, είτε επιλέξει το διάφραγμα στη ρομπάτα με μελιτζάνα, τσίλι και βασιλικό, οι επιλογές είναι πάντα πολλές.

Αν μια πεντανόστιμη σαλάτα με ντομάτα, ψητό κρεμμύδι, γλιστρίδα και βασιλικό αποτελεί την ιδανική αρχή, για τη συνέχεια ο κόκορας με χυλοπίτες και κολοκυθοανθούς ή το κατσικάκι με τραχανά και κανθαρέλες, επιβεβαιώνουν το μεράκι και τις τεχνικές του σεφ, κάνοντάς μας να θέλουμε να επιστρέφουμε ξανά και ξανά στο Rawbata.

Ο Χρόνης Δαμαλάς προτείνει, συχνά, διαφορετικά πιάτα, που δημιουργεί βασισμένος στα χορταρικά, τα μυρωδικά και τα ψάρια, που επιλέγει στις αγορές, ακολουθώντας πιστά την εποχικότητα. Καλοκαιρινό αεράκι, λοιπόν, στο Rawbata και σε κάθε περίπτωση, η ομάδα του εστιατορίου, με επικεφαλής τη Φωτεινή Μαρκουτσά, δίνει τον καλύτερο εαυτό της για να φεύγουμε πάντα χαμογελαστοί μέχρι την επόμενη φορά.

Info: Λακωνίας 33, Αμπελόκηποι, 2106923796

Παιδικό σινεμά μέσα στο πράσινο

Το αγαπημένο καλοκαιρινό κινηματογραφικό ραντεβού για παιδιά και οικογένειες επιστρέφει δυναμικά για 5η συνεχόμενη χρονιά στο Kastri Gardens του Domotel Kastri, προσφέροντας μοναδικές βραδιές θερινού σινεμά μέσα σε ένα καταπράσινο και φιλόξενο περιβάλλον.

Το Kids Cinema έχει πλέον καθιερωθεί ως ένας αγαπημένος θεσμός καλοκαιρινής ψυχαγωγίας στα βόρεια προάστια, δημιουργώντας κάθε χρόνο ξεχωριστές στιγμές για μικρούς και μεγάλους. Σε έναν ειδικά διαμορφωμένο υπαίθριο χώρο, οι μικροί επισκέπτες απολαμβάνουν αγαπημένες παιδικές ταινίες κάτω από τα αστέρια, ενώ οι γονείς χαλαρώνουν στο Kastri Gardens απολαμβάνοντας γαστρονομικές δημιουργίες και ξεχωριστά cocktails. Οι προβολές πραγματοποιούνται κάθε Πέμπτη στις 21:00 με μια ποικιλία ταινιών που θα χαρίσουν παιδικά χαμόγελα και όμορφες οικογενειακές αναμνήσεις.

Ταυτόχρονα, μέσα στη φυσική ομορφιά του ιστορικού κτήματος του Domotel Kastri, το Kastri Gardens δημιουργεί και φέτος το ιδανικό περιβάλλον για στιγμές χαλάρωσης, after office συναντήσεις και βραδινές εξόδους κάτω από τα πεύκα. Με ανανεωμένες γευστικές προτάσεις, signature cocktails και ατμόσφαιρα που συνδυάζει τη χαλαρότητα της φύσης με έναν σύγχρονο καλοκαιρινό χαρακτήρα, το Kastri Gardens αποτελεί έναν ξεχωριστό προορισμό για όσους αναζητούν μια διαφορετική εμπειρία στην πόλη.

Καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν, το Kastri Gardens θα παρουσιάζει θεματικά events και summer happenings, προσκαλώντας το κοινό να ανακαλύπτει διαρκώς νέες αφορμές για καλοκαιρινές στιγμές στην πόλη.

Info: Ελευθερίου Βενιζέλου 154 και Ρωμυλίας, Νέα Ερυθραία, 2103507100

Η μουσική και η τέχνη συναντούν τη γεύση

Το Okupa Kitchen & Listening Bar υποδέχεται το καλοκαίρι με μουσικά events, εκθέσεις τέχνης και το ανανεωμένο του μενού, διαμορφώνοντας έναν χώρο που συνδυάζει φαγητό, μουσική και βραδινές εξόδους στο κέντρο της Αθήνας. Στo προσκήνιο ο κήπος του, που γίνεται το βασικό σημείο συνάντησης του χώρου, λειτουργώντας ως φυσική συνέχεια του εσωτερικού Listening bar.

Κάθε Τετάρτη βράδυ (20.00 - 23.00) μετατρέπεται σε ένα ανοιχτό μουσικό σημείο συνάντησης με επιλεγμένες live μπάντες, ενώ τις υπόλοιπες ημέρες (20.00 - 01.00, εκτός Δευτέρας) curated DJ sets με ατμοσφαιρικές μουσικές ανεβάζουν τη διάθεση και γίνονται κομμάτι της συνολικής εμπειρίας. Ιδιαίτερη περίπτωση οι Κυριακές, που κινούνται σε πιο χαλαρό ρυθμό από νωρίς το απόγευμα (18.00), με τα decks να αλλάζουν σταδιακά και να δυναμώνουν την ένταση καθώς η νύχτα πέφτει.

Στη βάση του Okupa, στο υπόγειο (basement), συνεχίζεται παράλληλα το cultural programming του χώρου, με εκθέσεις και movement sessions που διευρύνουν την εμπειρία πέρα από το φαγητό και τη μουσική. Σε συνεργασία με τη Domus Art Gallery, το Okupa φιλοξενεί μια σειρά από καλλιτεχνικές εκθέσεις, ανοίγοντας τον χώρο του σε local αλλά και διεθνείς καλλιτέχνες. Η τρίτη κατά σειρά έκθεση εγκαινιάζεται στα μέσα Ιουνίου, συνεχίζοντας το πρόγραμμα του χώρου που φέρνει κοντά creative communities και σύγχρονες πολιτιστικές δράσεις.

Κεντρικό στοιχείο του Okupa παραμένει το φαγητό, με το νέο μενού να κινείται σε μεσογειακή βάση και έντονες Levantine επιρροές. Απολαυστικά πιάτα που δίνουν έμφαση στις εποχιακές, τοπικές πρώτες ύλες και έχουν τη φιλοσοφία του sharing και του pairing με κοκτέιλ και φυσικά κρασιά. Με έμπνευση τη Μεσόγειο και τα artisanal ελληνικά προϊόντα, η νέα κάρτα του σεφ Νίκου Δραντάκη, σε συνεργασία με τον συνιδρυτή του Okupa και διευθυντή εστίασης Hrag Darakjian, επανερμηνεύει τη γαστρονομική παράδοση της Μέσης Ανατολής για να δώσει ένα αποτέλεσμα σύγχρονο και απόλυτα οικείο.

Info: Ψαρομηλίγκου 9, Αθήνα, 2110109999

Γεύση από Μεσόγειο και Μέση Ανατολή

Η αγαπημένη «βερμουτερία» στου Ψυρρή, το ήσυχο και πάντα ανήσυχο Via Maris, παρουσιάζει το καλοκαιρινό μενού του, που φέρνει ακόμη πιο κοντά τη Μεσόγειο με τη Μέση Ανατολή. Πιάτα ελαφριά αλλά γεμάτα γεύση, με τα μπαχαρικά της ανατολής να αγγίζουν διακριτικά την ελληνική πρώτη ύλη.

Οι πιπεριές padron συναντούν τη φέτα, ο ταραμάς το πιπέρι Ούρφα της Τουρκίας και τα καλοκαιρινά χόρτα με τη ξινομυζήθρα μπλέκονται με τη Ντούκα της Αιγύπτου. Το ταξίδι στη Μέση Ανατολή συνεχίζεται με το ψάρι να μαρινάρεται με μίγμα shawarma, το αρνί να συνοδεύεται με ταχίνι και μελάσα ροδιού και τα Shish Barak του Λιβάνου να σερβίρονται σε πλούσια σάλτσα γιαουρτιού.

Και όπως πάντα τα μεσημέρια της Κυριακής ένα πιάτο χούμους σερβίρεται στη μέση του τραπεζιού ή ανά ατομική μερίδα, αυθεντικά όπως συνηθίζουν στις χώρες από όπου προέρχεται η φιλοσοφία του Via Maris. Τα καλοκαίρια μας εδώ έχουν κάτι από Μέση Ανατολή και πολύ μας αρέσει.

Info: Μίκωνος 10, Αθήνα, 2110080529

Fine bites & drinks με θέα τη θάλασσα

Ένα μικρό μυστικό έκρυβαν μέχρι πριν λίγο καιρό τα εμβληματικά Asteria στη Γλυφάδα. Μια ταράτσα, το Asteria Rooftop, ένα μικρό exclusive deck στο γαλάζιο της Αθηναϊκής Ριβιέρας, με θέα το εμβληματικό σύμπλεγμα των νοτίων προαστίων που έχει γράψει κοσμοπολίτικη ιστορία.

Αυτόν τον Ιούνιο, το Asteria Rooftop ανοίγει τις πύλες του και προσφέρει γαλήνη, ρομαντισμό και διάθεση διακοπών ενώ το ομορφότερο ηλιοβασίλεμα της Αθηναϊκής Ριβιέρας κάνει την εμφάνισή του. Με εκλεπτυσμένο design, ενημερωμένη λίστα ποτών που περιλαμβάνει signature cocktails από τον ταλαντούχο Κυριάκο Στεφανή, επιλεγμένα κρασιά και fine bites σε ανοιχτό sushi bar αλλά και πολλές εκπλήξεις με live music sessions, το Asteria Rooftop γίνεται το νέο αγαπημένο σημείο για μια καλοκαιρινή έξοδο δίπλα στο κύμα.

Info: Λ. Ποσειδώνος 110, Γλυφάδα, 2111907000

Για να βλέπεις τα πράγματα τη στιγμή που συμβαίνουν και για backstage υλικό συντονίσου με το @kounelly στο IG.