Τι θα φας για βραδινό; 3 συνταγές για εσένα που δεν έχεις χρόνο

12 SHARES

Όταν γυρνάς από τη δουλειά το τελευταίο που θέλεις είναι να μαγειρέψεις.

Αφού σου προτείναμε ήδη κάποιες συνταγές για πρωινό για τις ημέρες εκείνες που βιάζεσαι πολύ, το πιο σωστό είναι να σου προτείνουμε και κάποιες για βραδινό. Δεν συμφωνείς; Το βραδινό είναι ένα παρεξηγημένο γεύμα που σχεδόν ποτέ κανείς δεν λαμβάνει υπόψιν του.

Συνήθως γυρίζεις τόσο κουρασμένη από η δουλειά που το τελευταίο πράγμα που θέλεις να κάνεις είναι να μαγειρέψεις για βραδινό. Οπότε είτε καταλήγεις νηστική, είτε παραγγέλνεις απέξω., Υπάρχει όμως λύση γι’ αυτό και θα τη βρεις στις τρεις συνταγές παρακάτω.

Κουνουπίδι «Mac n’ cheese»

Οκ, όταν λέμε mac n’ cheese δεν το εννοούμε έτσι όπως το έχεις ακριβώς στο μυαλό σου. Το κουνουπίδι mac n cheese είναι μια παραλλαγή, την οποία θα λατρέψεις και θα κάνεις μόνο 25’ για να το φτιάξεις.

Τι θα χρειαστείς:

Ένα κομμάτι κουνουπίδι
ελαιόλαδο
παρμεζάνα
μπαχαρικά

Σπάσε το κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια και βάλε το σε αντικολλητικό χαρτί στον φούρνο (όσο πιο μικρό, τόσο πιο τραγανό). Ρίξε από πάνω ελαιόλαδο και κάλυψε με παρμεζάνα. Ψήσε το στους 170 βαθμούς μέχρι να πάρει ένα χρυσό χρώμα.

Γάρνιρε με μπαχαρικά και περισσότερο τυρί και απόλαυσε το.

3 εύκολες συνταγές για πρωινό για τις μέρες που βιάζεσαι πολύ

Leftover Egg Scramble

Αυτό μπορείς να το φτιάξεις είτε για πρωινό, είτε για βραδινό. Θα σου πάρει κάπου στα 10’ να το φτιάξεις και θα σου αρέσει πολύ.

Τι θα χρειαστείς:

2 αυγά
Όποια πρωτεΐνη έχει απομείνει στο ψυγείο (κοτόπουλο πχ)
τυρί τριμμένο της επιλογής σου
Μια χούφτα σπανάκι
Ντοματίνια
Καρυκεύματα και μπαχαρικά της επιλογής σου

Σοτάρεις το σπανάκι και τις ντομάτες για 2-3 λεπτά. Σπάσε τα αυγά και ρίξε τα στο τηγάνι με τα λαχανικά και το κοτόπουλο. Ανακάτεψε μέχρι να ψηθεί προσθέτοντας τυρί και καρυκεύματα.

3 μυστικά για να φτιάξεις scrambled eggs που θα απογειώσουν το πρωινό σου (video)

Στο βίντεο παρακάτω θα δεις ακόμη τρεις ιδέες να αντιγράψεις.

Veggie Burger Salad

Ακούς burger και δίπλα βλέπεις και τη λέξη σαλάτα. Τελικά τι από τα δύο θα φτιάξεις;

Τι θα χρειαστείς:

Κατεψυγμένο μπιφτέκι λαχανικών
Μαρούλι της επιλογής σου
Αβοκάντο
Ντοματίνια
To dressing που προτιμάς

Μαγείρεψε το κατεψυγμένο μπιφτέκι λαχανικών και στη συνέχεια κόψε το σε πολύ μικρές μπουκιές. Κόψε το αβοκάντο και τα ντοματίνια. Πρόσθεσε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ρίξε από πάνω το dressing της επιλογής σου. Και κάπως έτσι έχεις μια burger salad.

12 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ