Αυτή είναι η χειρότερη ώρα για να φας πρωινό - Το λάθος που σαμποτάρει τον μεταβολισμό σου

Το πρωινό θεωρείται το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Η υγεία σου και το σώμα σου δεν εξαρτώνται μόνο από το τι τρως το πρωί, αλλά και από το πότε το τρως. Επιπλέον, έρευνες έχουν δείξει ότι η ώρα που θα φας πρωινό επηρεάζει ουσιαστικά τον οργανισμό σου.

Για δύο δεκαετίες, το ευρωπαϊκό πρόγραμμα Nutrinet-Santé μελέτησε πάνω από 100.000 ανθρώπους και κατέληξε ότι η στιγμή που θα φας πρωινό μπορεί να έχει άμεσο αντίκτυπο στην υγεία σου.

Το να παραλείπεις το πρωινό μπορεί να σου προκαλέσει κατάθλιψη σύμφωνα με την ψυχολογία

Γιατί δεν πρέπει να τρως πολύ αργά

Αν αφήσεις το πρώτο σου γεύμα για μετά τις 10:00, αυξάνεις τον κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων και υπέρτασης. Καθυστερείς τον μεταβολισμό σου και μπερδεύεις την παραγωγή κορτιζόλης και ινσουλίνης. Αυτό όχι μόνο δυσκολεύει τη ρύθμιση του σακχάρου, αλλά και ευνοεί την αποθήκευση λίπους.

Το σώμα σου λειτουργεί τότε ήδη με «καύσιμα ανάγκης», ανεβάζοντας τα τριγλυκερίδια και επιβαρύνοντας την καρδιά. Έτσι, η αργοπορημένη ώρα για πρωινό δεν είναι καθόλου φιλική για την υγεία σου.

Ούτε πολύ νωρίς – βρες τη χρυσή ισορροπία

Από την άλλη, το να φας αμέσως μόλις ξυπνήσεις, μπορεί να σου προκαλέσει απότομες αυξήσεις γλυκόζης. Αυτό θα σε αφήσει με αίσθημα πείνας λίγες ώρες μετά, αλλά και θα κουράσει το πεπτικό σου, που δεν έχει ακόμα «ξυπνήσει» εντελώς.

Η υπερφόρτωση του οργανισμού τόσο νωρίς μπορεί να οδηγήσει σε δυσπεψία και διαταραχές στο σάκχαρο. Γι’ αυτό, καλό είναι να περιμένεις λίγο, ώστε το σώμα σου να είναι έτοιμο να διαχειριστεί σωστά το φαγητό.

Οι μεταβολικές ζώνες που πρέπει να γνωρίζεις

Οι ερευνητές μιλούν για «μεταβολικές ζώνες», δηλαδή χρονικά παράθυρα που δείχνουν πώς αντιδρά το σώμα σου στο πρωινό:

• 05:00 – 07:00: Πολύ νωρίς, το πεπτικό σου δεν είναι ενεργό. Το πρωινό εδώ φέρνει γλυκαιμικά σκαμπανεβάσματα και πείνα προς το μεσημέρι.
• 07:00 – 09:00: Το ιδανικό διάστημα. Ο μεταβολισμός σου δουλεύει τέλεια, η ινσουλίνη είναι σταθερή και η καρδιά σου λειτουργεί στο μέγιστο.
• 09:00 – 10:00: Ουδέτερη ζώνη. Εξαρτάται πολύ από το τι τρως και πόσο δραστήριος θα είσαι αργότερα.
• Μετά τις 10:00: Ο οργανισμός «καίει αποθέματα», ανεβαίνουν τα τριγλυκερίδια και αυξάνεται ο καρδιαγγειακός κίνδυνος.

Τι να κάνεις αν δεν πεινάς το πρωί

Αν ξυπνάς χωρίς όρεξη αλλά θέλεις να φας στην ιδανική ώρα, μπορείς να πιεις ένα ποτήρι νερό με λεμόνι ή να κάνεις μια μικρή δραστηριότητα, όπως 5-10 λεπτά γιόγκα. Έτσι ενεργοποιείς το πεπτικό σου και ανοίγεις την όρεξή σου.

Επιπλέον, φρόντισε να κρατάς σταθερές ώρες στα γεύματά σου. Η συνέπεια βοηθά στη ρύθμιση του καρδιακού ρυθμού, της πίεσης και φυσικά της ενέργειάς σου όλη μέρα.

Οι ερευνητές αποκαλύπτουν δύο απλές διατροφικές συνήθειες που μειώνουν το βάρος

Πρωινό περπάτημα vs Βραδινό περπάτημα: Ποιο είναι καλύτερο για την απώλεια βάρους;

Extra tips για σένα

• Απόφυγε τα βαριά, λιπαρά πρωινά· θα σε κάνουν να νιώθεις βαρύς και κουρασμένος.
• Συνδύασε πρωτεΐνη με φυτικές ίνες (π.χ. αυγά με λαχανικά ή γιαούρτι με βρώμη).
• Μην πίνεις καφέ με άδειο στομάχι· μπορεί να ερεθίσει το στομάχι και να ανεβάσει απότομα την κορτιζόλη.
• Κράτησε ένα μικρό υγιεινό σνακ μαζί σου για ώρα ανάγκης – καλύτερα να έχεις κάτι καλό να φας, παρά να μείνεις εντελώς νηστικός.

01

07